青島國際啤酒城改造后將分為南北兩個區(qū)域，集商業(yè)、商務(wù)、廣場多業(yè)態(tài)于一體，更具活力。其中，南區(qū)23萬㎡休閑購物中心，由百盛集團打造成集購物、娛樂、餐飲、休閑等多種功能的一站式購物廣場——金獅廣場，未來金獅廣場的開業(yè)將為周邊居民與商務(wù)精英帶來便捷舒適的購物體驗，并將成為嶗山商圈新的核心。
2012年底，百盛集團的加入，讓市民對啤酒城改造變得更為期待。一直以來，占地達35公頃的青島國際啤酒城，除每年8月啤酒節(jié)時間以外，其余時間則閑置。因此，如何充分利用資源，讓其365天都能保持鮮活生命力，成為啤酒城改造面對的首要問題。
根據(jù)規(guī)劃，改造后的青島國際啤酒城將為南北兩個區(qū)，北區(qū)上實中心將打造11棟高層塔樓，用于商務(wù)辦公和五星級酒店，助力青島變身財富中心。而南區(qū)則為大型休閑購物中心和節(jié)慶文化廣場，建筑面積23萬㎡的購物中心—金獅廣場，將由百盛集團建設(shè)運營。
金獅集團旗下的百盛商業(yè)集團于1994年進入中國，是最早在中國大陸開設(shè)時尚百貨店的外資零售企業(yè)之一。經(jīng)過多年的發(fā)展，百盛百貨已遍布中國各大主要城市，并已成為當(dāng)?shù)貢r尚與品位的風(fēng)向標(biāo)，占據(jù)著重要的市場地位。未來，建筑面積達23萬㎡的金獅廣場將，打造男女老少都喜愛的一站式購物廣場。
金獅廣場的開業(yè)將為啤酒城帶來源源不斷的人流，以保持每天充滿活力。在北區(qū)辦公的商務(wù)精英們，每天午休時間便可到金獅廣場吃飯、購物，下午與同事或客戶喝個下午茶都非常方便。而在南區(qū)廣場舉行節(jié)慶活動時，從金獅廣場出入的人流會被精彩的活動吸引，而聚集到廣場，同時，當(dāng)廣場舉辦有影響力的大型活動時慕名而來的觀眾在活動前后也會涌入金獅廣場就餐、購物。
目前，金獅廣場正在緊張的建設(shè)中，上實方工作人員稱，購物中心預(yù)計明年6月左右可基本完工，百盛方面計劃2015年年底開業(yè)。多年來嶗山區(qū)商業(yè)配套較為單一，金獅廣場開業(yè)后將會打破嶗山現(xiàn)有商業(yè)格局，塑造嶗山商圈新的核心。
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